Resep & cara membuat bakso bakar pedas dapat anda praktekkan sendiri di dapur rumah anda. Perlu diketahui juga bahwa bakso jenis ini banyak kita temukan di kota Malang yang memiliki cita rasa yang berbeda dengan bakso biasa sehingga membuat keluarga tidak lagi membeli jajan di luar rumah. Dengan kita membuat sendiri di rumah akan membuat keluarga lebih terjaga kesehatannya. Berikut adalah resep bakso bakar pedas, enak dan lezat.
Resep & Cara Membuat Bakso Bakar Pedas
Bahan:
- 18 buah bakso sapi, kerat, rebus sebentar
- 6 sendok makan kecap manis
- garam secukupnya
- tusuk sate secukupnya
Bumbu:
- 125 gram kacang tanah, goreng
- 3 buah cabai merah, goreng
- 2 siung bawang putih, goreng
- 2 sendok makan gula merah
- 100 ml air hangat
Cara Membuat Bakso Bakar :
- Langkah pertama adalah melumuri bakso dengan kecap manis, kemudian bakso ditusuk dengan menggunakan tusukan sate.
- Kemudian bakar bakso tersebut di atas bara api sampai aromanya keluar harum dan berwarna kecokelatan. Lalu angkat.
- Cara membuat bumbu kacang: haluskan kacang tanah, cabai, bawang putih, garam, dan gula merah. Kemudian tambahkan air hangat, dan jangan lupa aduk hingga rata.
- Bakso bakar siap untuk disajikan bersama dengan sambal kacang.
Baca juga Resep & Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Lezat di sini
Bagaimana resep & cara membuat bakso bakar pedas, enak dan lezat di atas, mudah bukan? Selamat mencobanya. Jika anda ingin melihat cara membuat bakso daging sapi ada di sini. Sedangkan untuk kumpulan resep bakso ada di >> Cara Membuat Bakso